冷たい飲み物?

いつもご覧いただき、ありがとうございます!
冷たいモノばかり口にしたくなるこの猛暑。
皆さま、体調はいかがでしょうか?
かく言う私も油断して冷たい飲み物・食べ物に手が出がち…

ここ数日、気をつけて冷たい物を控えていたら体調が良いぞ!
あっ!熱中症はこわいので、暖かいお茶やコーヒーはタップリと飲んでいますよ。。。
この猛暑のときに熱い食べ物、実は以外と身体に良いらしいです。
熱い国々では冷たい飲み物はあまり飲まないのだとか…
熱くて辛いモノでガッ!と汗をかきますとその後グッ!と涼しくなり

おなかの調子も悪くならないらしい!

さ~て、今夜は腹巻して、この10年特別純米古酒を常温で乾杯だ~!!

*みな様のコメント、お待ちしています~

「ドビュッシー展」へ…

少し前ですが、東京駅からすぐの「ブリジストン美術館」へ
「ドビュッシー、音楽と美術 印象派と象徴派のあいだで」を見に(聴きに?)…
こちらは常設展示もすご~い作品がたんまりですが、
今回はドビュッシー生誕150年記念の年でオルセー美術館などから150点もの作品が…
ドビュッシーは多くの音楽家・芸術家たちに多大な影響を与えた作曲家。
あの武満徹や坂本龍一もその一人なんだそうですネ。

音楽も聴けるということなので、
「音声ガイド」を聞きながら鑑賞したらこれが大正解。
なんと、『ペレアスとメリザンド』はドビュッシー自身の演奏が…
19世紀末のパリの空気を存分に堪能しました。

 

匂いに敏感なワタシがちょっとまいったのは香水をつけているお客様。
良い香りではあるんですがね、ブースの中が香りでいっぱいに。。。
(気になるのは私だけか?鼻が良すぎるのか?)

今度是非“きき酒大会”なるモノに挑戦してみたい!
(この鼻の良さ、ツレは気をつけなくちゃ~と申しております!)

ブルーベリー!

んにちは!ロンドン五輪、楽しんでいらっしゃいますか。
本当に感動をありがとう!
卓球の三人にもらい泣きしてしまった花子です。

今日は我が家の「ブルーべリー」をご紹介。
山のすぐ下の畑は土地が合うようで毎年沢山の実を付けてくれます。

ブルーベリーに含まれる「アントシアニン」は目の網膜の『ロドプシン』に働きかけ、ピントを合わせ、視界をクリアに保つらしい…また抗酸化作用もあるとか。
釣りの前に食べてが浮きが良く見え釣果が上がるとか、
第2次大戦中パイロットが食べて夜のフライトでも視界が良好だったとか…

小さい木ですが、食べきれないほどなりるので、ジャムにしてヨーグルトにのせています。

この季節毎日食べていますのでそのうち、若返って視力が1.5まで上がるかも!

桔梗が丘

台風が近づいた九州地方ですが、今回はどちらにも被害のありませんように。
ここ、千葉県は雨が降って欲しい…

今日は花いちもんめのロゴマーク(桔梗)について少し説明します。

ここ松尾は明治の始め、太田道灌の子孫、
太田資美(すけよし)が掛川から移り、
松尾城を築城しようとした所。
資美は城の予定地の台地一帯を故郷をしのんで「桔梗台」と名づけたようです。
丸に桔梗は太田家の家紋。花いちもんめの桔梗はこの花にちなんでいます。

 

「桔梗台」とつながった花いちもんめの蔵の裏山は外気温34度の真夏でも約17度の地下水に恵まれて…

 

 

 

 

またこの台地には「千葉県指定史跡」 の大堤権現塚が残されています。
この古墳の最大の特徴は三重の周溝を持つ前方後円墳ということ。
周溝を含めた全長は174メートル。三重のお堀のある古墳はこの古墳を含め全国に6例のみで、他のはいずれも5,6世紀のものであるが、この古墳は6世紀末~7世紀のもの。この時期のものとしては日本最大らしい!
実際にその場に立ってみてもどこからどこまでが古墳なのか…わかりません。
でもいつも綺麗に草刈がされて整備されています。古墳の前方部には「箱根神社」の社殿が建てられております。
大堤権現塚古墳 イメージ1

こんな日はレモン♪

こんにちは、ロンドンオリンピックが始まり,
暑さを忘れて一人で盛り上る花子です。
なでしこジャパンのキャプテン宮間さんは千葉県大網白里の出身。
悔いの残らないように思い切りがんばって欲しいです!

 こんな暑い日の私の一番のおすすめは、
氷タップリの「本醸造酒」にレモン。
タップリ絞って、シンプルに。
日本酒の苦手な方も飲みやすい 夏の味。


 *『酒袋の布のコースター』プレゼントしています。
木綿素材ですので、がんがん洗ってどんどん使ってね!
 

最近なんとなくパエリア…

こんにちは。きょうも一段と暑い。。。です。

山武市成東にあるスペイン料理のお店の『パエリア』が家族に人気。

自分で作っちゃおう!ということで、

まずはインターネットで検索したレシピどおりフライパンで作ってみました。

まずまずの味。しかし、2時間くらいかかりました…(手際が悪いんです)

 

 

 

 

 

 

数日後また「パエリア」のリクエスト。今度は“パエリアの素”なるモノで手抜きじゃ~

ムム、次回からはこれだな…

このパエリア、ちょっと冷やした吟醸酒が意外にもいけるんです。

 

 

 

 

 

 

 

夏本番!

夏本番の今日この頃ですが、皆さんお変わりありませんか。

祖父がコツコツと増やした庭のイワヒバたちも暑さに悲鳴をあげています。

こちらは水やり前。枯れたように見えますが…

 

 

 

 

水やり翌日。元気になりました。

 

 

 

 

 

こんな暑い日は山武(サンム)のお酒で“サムライロック”

作ってみました。(だじゃれではありません、話題の日本酒カクテル!)

氷を浮かべた日本酒にライムをタップリ絞ります。浮かべただけでもOK。

ライムの香りがキリッ!是非お試しください。

日本酒造組合のFacebookに“サムライロック”の記事がありました。
日本酒クールスタイルのイベント模様が掲載されています。

http://www.facebook.com/japansake.or.jp

酒袋布の試作品作りはちょっとお休み中。

(でも、もらってやろうかい!という心の優しい方にはプレゼントさせていただきますので、

備考欄に「コースター希望」とご記入くださいネ。

今のところご購入額に応じコースターのみ1枚か2枚となりますのでご了承下さい)

 

 

 

 

 

昔の酒袋布でコースターなど…

過ごしやすい日が続く山武市です。
不器用を絵に描いたような花子ではありますが、
チクチク作るのが大好き!
プレゼント用に「酒袋」で試作品を製作中。
昔の酒造りに使用していた物で、
ほとんど処分したものの、少し残っておりました物を再利用いたしました。
布の色むらなどが良い味。
最近は大変希少な布だと思います。
ただ素人ですので、まだまだの出来です!
もう少し上達しましたら、ご購入の皆様に
プレゼントさせていただきたいと考えています。!

裏布にもこだわりましたヨ。

 

数奇屋袋ですが、ちょっとしたポーチとしても…
マグネットで留めます。

今日は涼しくて快適な一日でした…

こんにちは!花子です。
我が家のグラジオラスが満開。
手入れもしないのに、本当に綺麗に咲いてくれてありがとう!
今日はシンプルに赤と白だけ飾ってみました。

 

 

自家菜園のゴーヤ(この辺ではニガウリと呼びます!)が大きくなりましたので、
チャンプルに。
ゴマ油で人参、豆腐、卵
そして豚バラでなく、ベーコンを炒め、塩コショウ味。
お酒のおつまみにもバッチリ。

人形町散策でこんなお店見つけました!

こんにちは!ブログ担当の花子です。
先日、人形町をぶらり。

たくさんのお酒のラベルを飾ったお店を見つけました。
お酒の小売屋さんのようでした。

こんなふうに無造作に並べてみると、ちぎり絵みたいで面白いですね。